CCTV-10科教频道解码科技史栏目播出膳食纤维科普专辑：膳食纤维的逆袭之路

分类：行业动态
作者：
来源：
发布时间：2021-01-22 10:00

【概要描述】近日CCTV-10科教频道《解码科技史》栏目播出了膳食纤维科普专辑《膳食纤维的逆袭之路》。膳食纤维曾经一度深受人们误解，被认为是废物残渣，直到20世纪60年代，才有科学家站出来为膳食纤维正名。本期节目将以膳食纤维的发现历程为线索，讲述人们是如何发现膳食纤维的重要性，膳食纤维又是如何从无用之物逆袭成为第七大营养素的历史。





CCTV-10科教频道解码科技史栏目播出膳食纤维科普专辑：膳食纤维的逆袭之路

【概要描述】近日CCTV-10科教频道《解码科技史》栏目播出了膳食纤维科普专辑《膳食纤维的逆袭之路》。

膳食纤维曾经一度深受人们误解，被认为是废物残渣，直到20世纪60年代，才有科学家站出来为膳食纤维正名。本期节目将以膳食纤维的发现历程为线索，讲述人们是如何发现膳食纤维的重要性，膳食纤维又是如何从无用之物逆袭成为第七大营养素的历史。